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2011-10-22Zeitschriftenartikel

Vibrio-Infektionen durch Lebensmittel und Meerwasser

Das Netzwerk „VibrioNet“ stellt sich vor

Alter, T.; Appel, Bernd; Bartelt, E.; Dieckmann, Ralf; Eichhorn, C.; Erler, R.; Frank, Christina; Gerdts, G.; Gunzer, Florian; Hühn, S.; Neifer, Janina; Oberheitmann, B.; Strauch, Eckhard

Vibrionen sind salzliebende Bakterien, die in Oberflächen- und Küstengewässern sowie Meerestieren weltweit verbreitet sind. In vielen Ländern stellen pathogene Vibrio-Spezies eine der Hauptursachen von bakteriell verursachten ...