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Browsing Artikel in Fachzeitschriften by Author "Mensink, Gert B.M."
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2020-03-04ZeitschriftenartikelVerzehr von Bio-Lebensmitteln bei Kindern – Ergebnisse aus EsKiMo II Haftenberger, Marjolein; Lehmann, Franziska; Lage Barbosa, Clarissa; Brettschneider, Anna-Kristin; Mensink, Gert B. M.Mit den Daten der zweiten Ernährungsstudie als KiGGS-Modul (EsKiMo II, 2015–2017) wurde der Anteil von Lebensmitteln aus ökologischer Landwirtschaft („Bio-Lebensmittel“) am Lebensmittelverzehr von 6- bis 11-jährigen Kindern ...
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2022-12-20ZeitschriftenartikelWie hat sich das Körpergewicht seit Beginn der COVID-19 Pandemie verändert? Schienkiewitz, Anja; Damerow, Stefan; Richter, Almut; Mensink, Gert B.M.Hintergrund: Maßnahmen zur Eindämmung der COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 und 2021 führten zu einschneidenden Veränderungen im Bewegungs- und Ernährungsverhalten, die sich auch auf das Körpergewicht auswirkten. Methode: ...